Удивить родных и друзей кулинарным шедевром - проще простого. Глядя на эти яблочные розы, создается впечатление, что хозяйка провела на кухне несколько часов. Однако это вовсе не так. Вот рецепт булочек, покрытых нежными лепестками роз, с пошаговыми фотографиям

 

Приготовление 

 

1. Режем яблоки пополам, удаляем сердцевину.

 

 

2. Режем яблоки на тонкие ломтики.

 

 

3.Складываем яблочные ломтики в миску и отправляем их в микроволновку на 3 минуты, чтобы они стали мягкими.Так будет легче с ними работать.

 

 

4. Посыпаем рабочую поверхность мукой. Раскатываем тесто в пласт размером примерно 5х22 см.

 

 

5. Разрезаем тесто на полоски. Обмазываем полоски смесью из джема и 3 ложек воды.

 

 

6. Разогреваем духовку до 190 С. Сливаем воду с яблок через дуршлаг.

 

 

7. Выкладываем яблоки по верхнему краю теста.

 

 

8. Заворачиваем нижний край теста

 

 

9. Закладываем край внутрь и начинаем сворачивать тесто в трубочку.

 

 

 

 

10. Выкладываем булочки в силиконовую форму для кексов.

 

 

11. Выпекаем булочки примерно 20-30 минут. Посыпаем яблочные розы сахарной пудрой.

 

 

 

Приятного аппетита!