Это цитата сообщения maKnika Оригинальное сообщение

Салат "Новогодняя мелодия"

[показать]

Ингредиенты:

200 г куриного филе,

2 яйца,

2 ст. ложки майонеза (на блинчики),

1 свежий огурец,

100 г сыра,

майонез,

зелень для украшения,

соль по вкусу.

Приготовление:

Куриное филе отварить до готовности.

[400x268]

Яйца взбить с майонезом венчиком до однородности.

[400x268]

Небольшими порциями разливать по раскаленной сковороде.

[400x268]

Испечь 3-4 тонких блинчика.

[400x268]

Дать остыть и нарезать тонкими полосками. Добавить куриное филе порезанное небольшими кусочками.

[400x268]

В миске смешать соломкой порезанный огурец и тертый сыр.

[400x268]

Добавить куриное мясо и блинчики. Заправить майонезом. По желанию посолить.

[400x268]

Дать настояться 2-3 часа. Выложить в салатницу и украсить овощами и зеленью.

[400x268]

Приятного аппетита и Счастливого Нового года!

Источник: http://www.kedem.ru/recipe/nyrecipe/salads/2011-12-05nymelodiya/