Пицца в хлебе
Ингредиенты:
Хлеб или батон - 1 шт.;
Сыр моцарелла - 100 г;
Колбаса салями - 40 г;
Оливки - 10 г;
Помидоры черри - 50 г;
Сыр твердый - 40 г;
Кетчуп - 2 ст. л.
Приготовление:
Хлеб подойдет любой белый, можно использовать вчерашний хлеб. Хлеб или батон разрезаем вдоль пополам, извлекаем из обеих половинок мякиш. Мякиш нам не понадобится. Смазываем внутреннюю часть каждой половинки хлеба кетчупом. Моцареллу нарезаем кружочками. Выкладываем кружочки сыра в каждую половинку хлеба.
Колбасу для пиццы лучше взять уже нарезанную тонкими слайсами. Раскладываем колбасу в произвольном порядке. Помидоры черри моем, разрезаем на половинки или кружочками. Оливки нарезаем колечками. Выкладываем помидоры и оливки в хлеб. Твердый сыр натираем на средней терке. Посыпаем верх пиццы в хлебе сыром. Выкладываем обе половинки пиццы в хлебе на противень и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 15-20 минут.
Пицца из лаваша
Ингредиенты:
1 лист армянского лаваша;
200-250 г колбасы, сосисок или курицы;
1 головка лука;
1 небольшой перец;
100-150 г сыра;
Кетчуп;
Специи.
Приготовление:
Приготовим начинку. Перец режем полосками. Сыр трем на крупной терке. Колбасу, сардельки режем произвольно - кубиками или полосками. Лук чистим и режем полукольцами. На противень кладем половину листа лаваша. Посыпаем двумя горстями сыра. Сверху кладем вторую половину листа лаваша. Мажем кетчупом, посыпаем специями. Можно использовать любые специи по вкусу. Кладем начинку: колбасу, лук и перец. Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекаем минут 7-10. Посыпаем сверху сыром и отправляем еще минуты на 3 пока не расплавится сыр.
|
Взято здесь
https://supercook.ru/zz107-pizza-milkprod.html
Все мои рецепты!
С НАИЛУЧШИМИ ПОЖЕЛАНИЯМИ!