• Авторизация


Трихозант: «змеиный огурец» осваивает российские дачи 02-06-2026 23:29 к комментариям - к полной версии - понравилось!


[700x475]

Привет, любители необычных растений! Сегодня познакомимся с диковинкой, которая всё чаще появляется на российских грядках, — трихозантом (Trichosanthes).
 
На первый взгляд это обычный огурец, но вскоре становится ясно: перед вами нечто особенное. Из‑за причудливой формы — плоды по мере роста покрываются полосами, извиваются и сворачиваются кольцами — растение прозвали «змеиным огурцом».
 
Откуда он родом?
 
Трихозант пришёл к нам с Востока. Он широко распространён в:
 
Китае;
 
Индии;
 
Индокитае;
 
других странах Юго‑Восточной Азии.
 
Там его давно используют в кулинарии. Изначально выращивание в умеренном климате было затруднено: растение любит тепло и влажность. Но благодаря потеплению и популярности теплиц трихозант постепенно осваивает российские участки.
 
 
Ботанические особенности
 
Трихозант принадлежит к семейству тыквенных, как и обычный огурец. Это вьющаяся лиана, которая активно разрастается и требует опоры. По строению и способу роста он вполне типичен для этой группы растений.


2.
[700x475]

3.
[700x475]

Как используют трихозант?
 
В пищу, как и огурец, употребляют незрелые плоды. Но у трихозанта съедобно гораздо больше:
 
плоды (сырые, варёные, тушёные, маринованные);
 
листья;
 
молодые побеги.
 
По вкусу трихозант отдалённо напоминает редис — хотя это довольно условное сравнение.
 
Интересные факты
 
Декоративные качества. У растения очень выразительные цветы — они станут украшением участка.
 
Потенциальная польза. Исследования показывают, что в плодах содержатся вещества, способные разрушать оболочки РНК вируса СПИДа (требуется дальнейшая научная проверка).
 
Эффект неожиданности. Длинные извивающиеся плоды и красивые цветы удивят ваших соседей и друзей — особенно если потом сообщить, что всё это можно съесть!

4.
[700x489]

5.
[700x489]

Трихозант — отличный выбор для тех, кто любит экспериментировать на даче. Он сочетает декоративность и практичность: украсит участок и разнообразит меню. А вы бы рискнули вырастить «змеиный огурец» у себя на грядке?

Поделитесь в комментариях!

 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Трихозант: «змеиный огурец» осваивает российские дачи | Неизвестная_Планета - Неизвестная_Планета | Лента друзей Неизвестная_Планета / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»