Закусочный рулет из сельди

с сыром и зелёным луком

Хорошая свежая селёдка сама по себе достаточно вкусна,

но новый рецептик приготовления рулетиков из сельди

мне очень понравился, и теперь готовлю его частенько

Аккуратно завернуть сельдь с начинкой в плотный рулет

и убрать в холодильник на пару часов, чтобы он схватился

и легко резался.

Перед подачей на стол рулет нарезать острым ножом,

выложить на блюдо, можно уложить на ломтики хлеба,

украсить по своему вкусу