Без заголовка
26-03-2015 20:17
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Альбина_Крутченко Оригинальное сообщение
Колбаса куриная домашняя быстрого приготовления. Я пробовала разные рецепты, но пришла к своему - самому быстрому и не требующему специального оборудо
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения Альбина_Крутченко Оригинальное сообщение
Колбаса куриная домашняя быстрого приготовления. Я пробовала разные рецепты, но пришла к своему - самому быстрому и не требующему специального оборудо
Колбаса куриная домашняя быстрого приготовления. Я пробовала разные рецепты, но пришла к своему - самому быстрому и не требующему специального оборудования для приготовления. Время на фарш - 40 минут, на запекание в духовке - 1 час. Очередной рецепт из серии "Для тех, кому некогда". Угощайтесь! Ингредиенты для "Колбаса куриная домашняя быстрого приготовления": Бедро куриное (без костей) — 1 кг Чеснок — 7-8 зуб. Соль (по вкусу) — 1 ч. л. Перец черный (молотый, по вкусу) — 0,5 ч. л. Приправа (для курицы и стейка, по вкусу) — 0,5 ч. л. Майонез — 2 ст. л. Желатин — 15 г Рецепт "Колбаса куриная домашняя быстрого приготовления": Куриное мясо порезать вместе с кожицей на кубики размером 1.5 - 2 см (не очень мелко). Я для быстроты покупаю уже разделанные куриные бедра без костей. Берем специи и приправы. Это все, что нам понадобится. Добавляем в фарш соль и чеснок. Насыпаем черный перец и приправу для курицы. Добавляем 2 столовые ложки майонеза и тщательно перемешиваем фарш. После этого в фарш всыпаем 15 г желатина и еще раз перемешиваем. Начинаем делать колбаски. Из этого количества фарша получается 4 небольшие колбаски. Выкладываем 1/4 фарша на пищевую пленку.Сворачиваем в колбаску. После этого сверху заворачиваем в фольгу "конфеткой".
И отправляем в духовку на 1 час при температуре 180 градусов. Когда колбаска остынет, отправляем ее в холодильник до утра. Утром у Вас к завтраку будет замечательная, нежная и очень вкусная домашняя колбаса! Приятного аппетита!
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Без заголовка | радость_невероятная - Дневник радость_невероятная |
Лента друзей радость_невероятная
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»