Съёмка фильмов в заповедниках предполагает частое и продолжительное пребывание в местах, где отстутствуют магазины и жить приходится на сухпайках и продуктов быстрого приготовления вроде лапши или пюре, которых просто можно разбавить кипятком.
Правда такая еда не очень полезна и довольно быстро надоедает. Поэтому при случае мы стараемся поесть нормальной еды, когда выбираемся в населённый пункт за припасами.
Вы будете удивлены, как недорого и качественно можно покушать в нашей глубинке. Вот, например, цены и еда в кафе, куда мы заехали пообедать по дороге в Богдинско-Баскунчакский заповедник, неподалёку от границы с Казахстаном.
Обычно, дома, я ем на обед либо первое либо второе. Но в поездках часто мне приходится питаться два раза в день, поэтому я запросто могу съесть и первое и второе.
На первое заказываю харчо, если он присутствует в меню.
На второе выбираю что-нибудь мясное и гарнир. В этот раз говяжья котлета с пюре.
Также стараюсь дополнить рацион овощами. В идеале это салат "помидоры-огурцы-лук-зелёный болгарский перец". Но если нет, то сойдёт и винегрет.
И чтобы не терять время на остывание чая (не могу пить горячий), беру обычно компот.
Для наглядности выложу меню, чтобы вы могли в целом составить впечатление о ценах.
Итого мой обед обошёлся мне: 95 руб. (харчо) + 100 руб. (котлета) + 60 руб. (пюре) + 60 руб. (салат) + 30 руб. (компот) = 345 руб. Дорого? Как по мне – разумная цена за полноценный обед. Тем более, что в захолустье выбирать среди кафе не приходится. Обычно оно там одно. Накормили вкусно – уже хорошо.
Ну, а если вам интересно, что за фильмы я снимаю, то можете подписаться на мой аккаунт в Ютуб и посмотреть небольшой ролик ниже.