Это цитата сообщения
Шрек_Лесной Оригинальное сообщениеТесто из которого можно печь всё
Ему не надо давать подниматься или настояться. Из этого теста можно печь пироги, пирожки, пиццу или что вам захочется
[показать]
Ингредиенты
Порций: 8
- 7 г (пакетик) или 2 ч.л. сухих дрожжей
- 1/2 ч.л. соли
- 2 ч.л. сахарного песка
- 3/4 стакана молока
- 200 г маргарина или масла, растопить и остудить
- 1 яйцо
- 3-3.5 стакана муки
Способ приготовления
Подготовка: 15 мин | Приготовление: 45 мин
1.
Сахар растереть с яйцом, влить растопленное и остывшее масло или маргарин. Добавить постепенно муку и замесить тесто.
2.
Тесто должно быть мягким, отлипать от рук.
3.
Можно готовить сразу или поставить в холодильник на несколько часов или даже дней.
4.
Раскатать тесто, присыпать мукой, если липнет к рукам.
5.
Выпекать при температуре 180-190 С до золотистого цвета.
автор Lena M
http://allrecipes.ru/recept/14/-------------------------------------.aspx