Такие мармеладки смогут стать изюминкой любого детского праздника. Порадуйте детвору!
Для создания оригинального лакомства потребуется:
- апельсины
- соковыжималка для цитрусовых
- разноцветное желе в пакетиках
- формочки для кексов
Процесс создания мармеладок на апельсиновой корочке:
Возьмите несколько апельсинов, разрежьте апельсины пополам (рис 1) и выжмите весь сок при помощи специальной насадки, стараясь не испортить шкурку (рис 2).
Разложите опустошенные половинки апельсинов в формочки для кексов.
Накипятите воду и высыпьте в нее, помешивая, сухой желатин из пакетиков. Однако количества воды должно быть вдвое меньше (!), чем указано в инструкции по приготовлению, чтобы получить более твердую консистенцию при застывании.
Добавьте немножко выжатого апельсинового сока.
Разлейте смесь в апельсиновые дольки и поставьте в холодильник (морозильник) до полного застывания (рис 4).
После того, как желе застынет, достаньте апельсиновые половинки и аккуратно разрежьте на дольки острым ножом (рис 5-8).
Приятного аппетита и отличного настроения!
http://www.tutdizain.ru
