Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Итальянские пирожные СОФФИОНИ или «Письма любви»





Эти интересные пирожные относятся к итальянской кухне. Особенность их в том, что они выпекаются вместе с кремом. Пирожные вкусные, в меру сладкие, ароматные, с лимонной ноткой. Попробуйте приготовить!

для теста:
150 гр. муки
40 гр. сахара
1 яйцо
25 гр. растительного масла
щепотка соли
для начинки:
200 гр. творога
50 гр. сахара
2 яйца
1 ст. ложка лимонной цедры
1 ч. ложка лимонного сока
щепотка соли

Подробности рецепта смотпите в видио.


слова и фото автора

источник Итальянские пирожные СОФФИОНИ или «Письма любви»