Это цитата сообщения tomakov Оригинальное сообщение
Варёный омлет.
Пышный и необыкновенно вкусный омлет! Готовится очень интересно и не сложно.
Сытный и нежный завтрак или ужин для деток ("такой как в садике").
[624x503]
2. Рецепт 1-2 порции:
Яйцо куриное - 3 шт., Молоко — 2/3 стак. Соль\специи (по вкусу), пакет для запекания. Или берём стакан и разбиваем туда необходимое количество яиц(на 3 чел. я беру 6 шт.), замечаем уровень, выливаем в миску и отмеряем такое-же количество молока.
[525x546]
3. Яйца взбиваем в ручную(в одном направлении) или миксером до пены. Добавляем молоко и соль\специи и ещё взбиваем. Полученную массу выливаем в пакет для запекания и завязываем, оставляя немного места.
[656x573]
4. Опускаем в кипящую воду и варим на среднем огне 30 мин. Не накрывая крышкой. В это время занимаемся собой и детками, он прекрасно приготовится и без надзора. Не кипишим, активный подъём массы будет ближе к концу..
Через 30 мин. перекладываем на тарелку, Снимаем пакет. режем на порции. И вуаля, сытный завтрак без лишних хлопот готов. Омлет получается очень нежный.
[700x596]