[показать]

Ингредиенты:

• Орехи грецкие - 100 г.
• Куриная грудка - 400 г.
• Шампиньоны - 250 г.
• Яйца - 5 шт.
• Зеленый горошек - 150 г.
• Чеснок - 3 зубчика.
• Сыр - 150 г.
• Майонез - 300 г. 

Способ приготовления:

1. Куриную грудку отварить в подсоленной воде, остудить и нарезать мелкими кубиками. 
   3 яйца отложить и отдельно нарезать кружочками.

2. Яйца отварить, остудить, очистить. 
   Отделить белки от желтков и натереть отдельно на средней терке.

3. Салат выкладывать слоями, желательно в прозрачный салатник. 

4. Первым слоем выкладывается куриное мясо, 
   дальше: грецкие орехи вперемешку с чесноком и 
   небольшим количеством майонеза, 
   яичный белок, 
   майонез, 
   сыр, 
   опять майонез, 
   тертые желтки. 
   Повторить еще раз слои салата. 

5. По краю салатницы выложить кружочки яиц (смотрите фото) в 2 круга. 

Приятного аппетита!

[240x48]