• Авторизация


Две необычные закуски из обычного плавленого сыра. 22-06-2025 12:38 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Лариса_Коваль Оригинальное сообщение

Две необычные закуски из обычного плавленого сыра

Две необычные закуски из обычного плавленого сыра





304
Для приготовления использую небольшое количество продуктов. Сырные закуски получаются не только красивыми, но и вкусными. Готовлю их для сырной тарелки, чтобы сделать ее разнообразной, интересной, оригинальной и красивой. Готовятся они быстро и легко. И вариантов приготовления множество.
Для 1 закуски:

150 г плавленого сыра (пастообразный)
70 г грецких орехов
2 зубчика чеснока
Для 2 закуски:

8 ломтиков плавленого сыра
30 г плавленого сыра (пастообразный)
7 шт. оливок
по вкусу сыр (косичка)
Инструкции

1. Для первой закуски в миску выкладываем пастообразный плавленый сыр.


2. Дополняем сыр измельченными грецкими орехами (40 г, измельчаю в ступке) и мелко натертым чесноком.

3. Хорошо перемешиваем. Получается густая смесь.

4. Остатки орехов (30 г) высыпаем на тарелку. Из сырно-ореховой смеси формуем небольшие шарики (руки в воде не смачиваем), обваливаем их в орехах и еще раз скатываем между ладонями. Получается 18 сырных шариков.

5. Для второй закуски пастообразный плавленый сыр выкладываем в миску, добавляем мелко нарезанные оливки и хорошо перемешиваем. Начинку можно придумать любую.

6. Ломтики плавленого сыра по одному раскрываем, но оставляем на пленке. Посередине добавляем смесь из сыра и оливок (по 1/8 части).

7. Края сыра соединяем. Это очень легко и удобно делать.

8. Прижимаем ближе к верху и получаются сырные мешочки. Обвязываем их тонкими нитями сыра косичка. Чтобы мешочки не прилипали к тарелке, ставим их на измельченные грецкие орехи (их нужно очень мало), не прижимаем, излишки убираем пальцами.

9. Готовые сырные закуски размещаем на тарелке или сервировочной доске и подаем на стол. Их можно разместить с другими сырами, получится оригинальная и очень красивая сырная тарелка. И мешочки, и шарики нежные с замечательным вкусом.

Приятного аппетита!!!



BFlash

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Две необычные закуски из обычного плавленого сыра. | Елена_Борисовна410 - Дневник Елена_Борисовна410 | Лента друзей Елена_Борисовна410 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»