Да,поучительное видео. Я для себя тоже почерпнула много полезного.Недавно прочитала статью о том, что вся норвежская красная рыба ,поставляемая в Украину выращивается в закрытых водоемах. Такая рыба стоит дешевле рыбы вылавливаемой в море. И на дорогую рыбу у нас не будет такого спроса ,как на дешевую в силу низкой покупательской возможности населения. Грустно....