[300x241]

1 ст. муки
1 ст. сахара
3 яйца
1 ч.л. соды гашеной уксусом
щепотка соли
2-3 яблока
корица, ваниль (на кончике ножа)

Взбиваем яйца с сахаром и солью
Добавляем к яичной массе гашеную соду, корицу и ваниль
После добавляем просеянную муку и хорошо все мешаем
Смазываем противень (у меня 28 см диаметр) маслом и кладем очищенные от семян, нарезанные яблоки, их можно положить снизу или сверху и заливаем тестом!
Печем при температуре 180 градусов около 20-30 мин. Проверяем готовность зубочисткой.
Приятного аппетита!