[300x225]
Салат Новогодний "Змея"

Обязательно нужно поставить на праздничный стол при встрече 2013 года салат в форме Змеи. Будьте уверены, в следующем году вас будет сопутствовать счастье и удача.
Необходимые ингредиенты:

Консервированная горбуша – 1 шт.
Картофель отварной – 4 шт.
Плавленый сырок – 2 шт.
Вареные яйца – 2-3 шт.
Майонез

Для украшения:

Вареная кукуруза;
Маринованные огурцы;
Оливки или маслины;
Зелень петрушки.

Способ приготовления:

Картофель и яйца нарезаем мелкими кубиками. Трем на терке плавленые сырки. Горбушу консервированную разминаем вилкой. Вместо горбуши можно взять любые консервы в масле или отварную курицу. Можно все ингредиенты измельченные перемешать, а можно выложить слоями это дело вкуса. Не забудьте салат заправить майонезом. Салат выкладываем на большое блюдо в форме Змеи.
Далее украсить кулинарное произведение, как показано на фото или по своему вкусу. Для начала сформированную змею необходимо выровнять. Дальше нарезать тонко огурцы и аккуратно выложить в виде чешуи змеи по всех поверхности, оставить открытой голову. Мордочку оформить вареной кукурузой и оливками. Корону для змеи сделать из морковки или красного сладкого перца. Украсить готовый новогодний салат зеленью.