Это цитата сообщения
Ipola Оригинальное сообщение

ИНГРЕДИЕНТЫ
-
2 яйца
-
2 ст. пшеничной муки
-
1 ст. кефира
-
1 ст. сахара
-
100 г изюма
-
1 ст. л. сливочного масла
-
10 г разрыхлителя
-
ванилин
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
-
Кефирное тесто готовится очень просто, его не надо ни раскатывать, ни отправлять в холодильник. Итак, с помощью блендера или миксера смешай яйца, сахар и кефир.

-
Теперь медленно добавляй муку, помешивая массу. После добавь разрыхлитель, ванилин, изюм. Тщательно всё перемешай. Вот тесто и готово.

-
Вылей тесто в смазанную маслом форму для выпечки. Выпекай пирог при температуре 180 градусов примерно 30–35 минут. Готовность проверяй спичкой, по старинке.

Пирог получается нежным, пышным и очень вкусным. Это самый простой пирог на кефире, который я только знаю. Никакой горы грязной посуды, никакой лишней возни, всё быстро и легко. Пирог чудесно украсит праздничный стол, порадует как домашних, так и внезапных гостей и докажет, какая ты ловкая и хорошая хозяйка!
Со всеми важными вопросами обращаться в личку со ссылкой на рецепт