Это цитата сообщения черемшина_2 Оригинальное сообщение

Сахарное печенье для всей семьи

[500x667]
http://www.povarenok.ru/recipes/show/139660/

Ингредиенты для "Дрожжевое сахарное печенье":
Масло сливочное — 100 г
Сахар тростниковый (ТМ "Мистраль"+ 1ч.л.) — 60 г
Мука пшеничная — 190 г
Дрожжи (прессованные свежие) — 20 г
Вода (теплая) — 40 г
Соль — 1 щепот.
Ванилин — 2 г
Сахарная пудра — 1 ст. л.
Дрожжи раскрошить, залить теплой водой, добавить 1 ч. л. сахара. Хорошенько размешать и оставить на 10 мин.
Масло растопить и дать остыть. Муку просеять, соединить с солью, сахарной пудрой и ванилином. Соединить с масленно-дрожжевой смесью. Замешиваем быстро мягкое, не липнущее к рукам тесто.
Сразу делим тесто на части. Катаем вытягивая в длину. Сахар насыпаем в чашу и прокатываем в сахаре так, чтобы колбаски обильно были покрыты сахаром.
Нарезаем сахарные колбаски на одинаковые кусочки и укладываем на противень. Если боитесь, что прилипнет то застелите его бумагой для выпечки.

Дрожжевое сахарное печенье ингредиенты Выпекать при t = 180 примерно 20-30 мин. до румяной корочки.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!! Угощайтесь.