Построенный в целях защиты луарской долины, предназначавшийся, в основном, для мужчин (главным образом для графов де Блуа, а в XVI веке для Пьера д'Амбуаза), Шомон, как правило, управлялся женщинами.Известна их любовь к красоте,да и к природе,в частности.
Парк Шомон-сюр-Луар - довольно недавнее создание с точки зрения истории самого замка.До 1880 года поместье имело совершенно другой вид.