Советую попробовать - ириски получаются очень вкусными : ешь и не можешь оторваться!

[700x525]

Вот их рецепт:

Нужно взять 4 ст. ложки сахара, 2 ст ложки сметаны (я делаю большее количество, чем в рецепте, главное соблюдать пропорции продуктов), немного растительного масла.

Все это держать на слабом огне до получения коричневой массы.

Затем выложить массу в посуду, смазанную растительным маслом. Дать застыть.

Чем светлее получается масса, тем более рассыпчатые будут ириски. Готовьте на свой вкус.