Лепешки по спирали с сыром и творогом
29-09-2022 09:02
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Лепешки по спирали с сыром и творогом
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Лепешки по спирали с сыром и творогом
Хрустящее тесто, нежная, плавленая начинка. Вся "фишка" в форме лепешек.
Творог — 100 г
Сыр голландский — 150 г
Соль — 1 ч. л.
Водка — 2 ст. л.
Мука пшеничная / Мука — 1.5 стак.
Вода — 100 мл
Зелень (укроп, петрушка) — по вкусу
Время приготовления: 40 минут
Из муки, воды, соли и водки замешиваем тесто. Может понадобиться больше или меньше воды или муки, смотрите по консистенции.
Для начинки потребуется тертый сыр, творог и зелень.
Тесто раскатываем тонко и нарезаем широкими полосками.
На полоски сверху укладываем начинку
Защипываем края и сворачиваем по спирали.
Слегка прижимаем лепешки руками, затем раскатываем скалкой довольно тонко, следим, чтоб не рвались края.
Обжариваем с обеих сторон в раскаленном масле и можно угощаться.
Лепешки хорошо подавать с соусом. У меня был острый томатный.
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Лепешки по спирали с сыром и творогом | СТЕПЬ - Дневник СТЕПЬ |
Лента друзей СТЕПЬ
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»