Рецепт приготовления суфле из куриной печени. На завтрак или на ужин это сцфле подойдет как нельзя лучше.

Ингредиенты:
Печень куриная  — 400 г
Мука  — 2 ст. л.
Яйцо  — 1 шт.
Соль, специи  — по вкусу

Количество порций: 6

Приготовление:
Печень очистить от жира, промыть холодной проточной водой и перебить в блендере.
Добавить муку, яйцо специи и разлить в силиконовые формочки.

В чашу мультиварки налить воды до нижней отметки. Установить стимер. В стимер поставить формочки с печенью. Закрыть крышку мультиварки.

Выбрать режим «Блюда на пару». Время - 40 минут. Нажать «Старт».

Подавать суфле можно с овощами или картофельным пюре, можно прямо в формочках.

[показать]

Приятного аппетита!