Пирог «Завитки» с тремя начинками
08-01-2015 15:32
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Феврония52 Оригинальное сообщение
Пирог «Завитки» с тремя начинками
[показать]
ингредиенты
готовое дрожжевое тесто — 500 г
изюм — 200 г
корица — 150 г
мак — 150 г
сахар — по вкусу
яйцо — для смазывания
Способ приготовления
[показать]
Раскатываем тесто на кружочки одного размера. Нам понадобится 4 коржа.
[показать]
На первый корж высыпаем корицу с сахаром.
[показать]
Накладываем на верх второй корж и его посыпаем маком.
[показать]
Накладываем третий кружок и выкладываем изюм. Накрываем последним коржом и немного прижимаем к основе.
[показать]
Берем нож и нарезаем на 4 части
[показать]
потом на 8
[показать]
Потом еще каждую часть надрезаем не до серединки.
[показать]
Теперь берем одну часть разрезанную пополам и скручиваем на низ.
[показать]
Вот так.
[показать]
По по бокам лежащие заворачиваем вверх и немного вытягиваем на серединку.
[показать]
[показать]
И так по кругу.
[показать]
Теперь берем тупой конец ножа или саму основу ножа и немного прижимаем в серединке каждого "рулетика".
[показать]
[показать]
Теперь обмазываем взбитым белком и посыпаем серединку изюмом. Ставим в духовку при 180 гр около 30 мин (время будет зависеть от размера и толщины пирога). Если хотите сделать пирог пышнее - раскатайте толще тесто.
http://food.ua/
Это цитата сообщения Феврония52 Оригинальное сообщение
Пирог «Завитки» с тремя начинками
[показать]ингредиенты
готовое дрожжевое тесто — 500 г
изюм — 200 г
корица — 150 г
мак — 150 г
сахар — по вкусу
яйцо — для смазывания
Способ приготовления
[показать]Раскатываем тесто на кружочки одного размера. Нам понадобится 4 коржа.
[показать]На первый корж высыпаем корицу с сахаром.
[показать]Накладываем на верх второй корж и его посыпаем маком.
[показать]Накладываем третий кружок и выкладываем изюм. Накрываем последним коржом и немного прижимаем к основе.
[показать]Берем нож и нарезаем на 4 части
[показать]потом на 8
[показать]Потом еще каждую часть надрезаем не до серединки.
[показать]Теперь берем одну часть разрезанную пополам и скручиваем на низ.
[показать]Вот так.
[показать]По по бокам лежащие заворачиваем вверх и немного вытягиваем на серединку.
[показать] [показать]И так по кругу.
[показать]Теперь берем тупой конец ножа или саму основу ножа и немного прижимаем в серединке каждого "рулетика".
[показать] [показать]Теперь обмазываем взбитым белком и посыпаем серединку изюмом. Ставим в духовку при 180 гр около 30 мин (время будет зависеть от размера и толщины пирога). Если хотите сделать пирог пышнее - раскатайте толще тесто.
http://food.ua/
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Пирог «Завитки» с тремя начинками | Заря_красная - Дневник Заря_красная |
Лента друзей Заря_красная
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»