РУЛЕТ ИЗ КУРИЦЫ С АДЖИКОЙ
07-01-2015 17:45
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Marina___Morskaya Оригинальное сообщение
РУЛЕТ ИЗ КУРИЦЫ С АДЖИКОЙ
РУЛЕТ ИЗ КУРИЦЫ С АДЖИКОЙ
[показать]
Воодушевленная своей рулядой из курицы мне захотелось сделать что-нибудь подобное, но по острее, в итоге был произведен рулет с аджикой, который исчез с нашего стола еще быстрее ..
ИНГРЕДИЕНТЫ
курица 1 шт.
яйцо 2 шт.
молоко ½ стакана
аджика 3 ст. л.
майонез 1 ст. л.
соль 2 щепотки
перец 2 щепотки
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Сначала нужно изъять все косточки. Кожицу желательно оставить в целости, не повредив кожу.
[показать]
Затем срезаем часть мяса и равномерно распределяем по распластанной бескостной куриной тушке. Слегка отбиваем.
[показать]
Для соуса: смешивать аджику, перец, соль по вкусу.
[показать]
Соусом хорошенько промазываем куриное филе, оставляем на некоторое время.
[показать]
Готовим омлет из двух яиц.(омлеты получились очень нежные и перевернуть на другую сторону было очень сложно,поэтому я обжарила лишь с одной стороны)
[показать]
Омлет опрокидываем прямо из сковороды на распластанное филе.
[показать]
Аккуратно сворачиваем рулет.
[показать]
Скрепляем жгутиками (или нитями) и оставляем где-то на час, чтобы курица пропиталась соусом..
[показать]
Кладем на противень швом вниз, сверху смазываем аджикой с майонезом и в духовку. Запекать 45-60 мин. (в зависимости от размеров курицы) при t 180-200 градусов.
[показать]
http://www.edimdoma.ru/retsepty/63124-rulet-iz-kuritsy-s-adzhikoy
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения Marina___Morskaya Оригинальное сообщение
РУЛЕТ ИЗ КУРИЦЫ С АДЖИКОЙ
[показать]Воодушевленная своей рулядой из курицы мне захотелось сделать что-нибудь подобное, но по острее, в итоге был произведен рулет с аджикой, который исчез с нашего стола еще быстрее ..
ИНГРЕДИЕНТЫ
курица 1 шт.
яйцо 2 шт.
молоко ½ стакана
аджика 3 ст. л.
майонез 1 ст. л.
соль 2 щепотки
перец 2 щепотки
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Сначала нужно изъять все косточки. Кожицу желательно оставить в целости, не повредив кожу.
[показать]Затем срезаем часть мяса и равномерно распределяем по распластанной бескостной куриной тушке. Слегка отбиваем.
[показать]Для соуса: смешивать аджику, перец, соль по вкусу.
[показать]Соусом хорошенько промазываем куриное филе, оставляем на некоторое время.
[показать]Готовим омлет из двух яиц.(омлеты получились очень нежные и перевернуть на другую сторону было очень сложно,поэтому я обжарила лишь с одной стороны)
[показать]Омлет опрокидываем прямо из сковороды на распластанное филе.
[показать]Аккуратно сворачиваем рулет.
[показать]Скрепляем жгутиками (или нитями) и оставляем где-то на час, чтобы курица пропиталась соусом..
[показать]Кладем на противень швом вниз, сверху смазываем аджикой с майонезом и в духовку. Запекать 45-60 мин. (в зависимости от размеров курицы) при t 180-200 градусов.
[показать]http://www.edimdoma.ru/retsepty/63124-rulet-iz-kuritsy-s-adzhikoy
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник РУЛЕТ ИЗ КУРИЦЫ С АДЖИКОЙ | Заря_красная - Дневник Заря_красная |
Лента друзей Заря_красная
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»