• Авторизация
Дневник ALYA_49 Лента друзей - Дневник - Полная версия


Пикантная закуска из свеклы 17-11-2018 12:09 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения elena_russ Оригинальное сообщение

Пикантная закуска из свеклы


источник




Пикантная закуска из свеклы

Ингредиенты:
Свекла — 600 г
Йогурт (натуральный) — 200 мл
Хрен (столовый) — 1 ст. л.
Горчица — 1 ч. л.
Мед — 1 ч. л.
Лук зеленый — 1/2 пуч.
Соль — по вкусу
  1. Приготовить свеклу удобным для вас способом: запечь в духовке или отварить. (приведен вес уже отваренных и очищенных овощей)
  2. Натереть на мелкой/средней/крупной терке или на терке для корейских салатов.
  3. Выложить свеклу в глубокий салатник, добавить нарезанный зеленый лук.
  4. Для соуса смешать йогурт, хрен, мед (лучше жидкий) и горчицу. Остроту соуса регулировать по своему вкусу! Как основу для соуса, вместо йогурта, можно использовать густой кефир или простоквашу. Тоже будет хорошо.
  5. Заправить соусом свеклу с луком, перемешать, посолить по вкусу.
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Пикантная закуска из свеклы | ALYA_49 - Дневник ALYA_49 | Лента друзей ALYA_49 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»