Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Запечённая в духовке цветная капуста с грибами под сыром



Для тех кто любит цветную капусту предлагаю простой рецепт запеченной капусты с грибами под сырной корочкой. Очень простое в приготовлении блюдо, но очень вкусное!

цветная капуста.....1 кочан
грибы....500 гр.
сметана.....500 мл.
сыр....250 гр.
приправы
соль

1) Кочан цветной капусты вымыть и отварить в кипящей, подсоленной воде 3-5 мин., дать остыть и разделить на соцветия. Выкладываем в смазанную маслом форму.
2) Грибы нарезаем на не большие кусочки и отправляем к капусте, добавляем сметану, солим, перчим, посыпаем тёртым сыром и отправляем в разогретую духовку на 30-35 мин.




Приятного аппетита!

слова и фото автора

источник