Найдено на сайте restoran.ru Манник похож на кекс. Название возникло благодаря обычной манке, которая используется при приготовлении рецепта. В результате кекс получается рыхлым и очень нежным. Так что если гости на пороге - вы можете приготовить манник очень быстро! 1 стакан манки, 1 стакан жирной сметаны, 2 яйца, 1 стакан сахара 100 г сливочного масла, 100 г муки, щепотка соли 0, 5 столовой ложки соды, гашеной лимонным соком 1