26.06.2012 | Автор: Светлана

[500x375]Для любителей творога предлагаю испечь творожную запеканку с бананами. Если у вас есть детки,которых ну никак не заставишь кушать творог,вот отличный выход. Думаю такая запеканка придется им по душе. Моему двухлетнему сыночку очень понравилась,даже просил еще!

Необходимые продукты:

• творог 250 гр
• 1 стакан манки
• 1 стакан сахара
• 1 стакан сметаны
• 2 яйца
• 2 банана
• 0,5 чайной ложки соды(погасить уксусом)
• кокосовая стружка [300x225]

Приготовление:

Творог растереть с сахаром и сметаной. Добавить соду,предварительно погасив ее уксусом,затем манку и яйца. Перемешать. [300x225]Бананы нарезать небольшими кубиками [300x225]Добавить их в нашу творожную смесь,хорошо перемешать. По желанию можно добавлять орехи или изюм. Переложить в смазанную маслом форму. Запекать при температуре 180 градусов до румяной корочки,примерно 25-30 минут. Готовую запеканку посыпать кокосовой стружкой. [300x225]Ждем когда остынет,режем на порционные кусочки и можно кушать. Приятного аппетита!