Ингредиенты

• Хлеб - 3 кусочка, лучше всего от багета.
• Яйцо - 1 шт.
• Молоко - 2 ст.л.
• Помидоры - 1 шт.
• Сыр тертый - 3 ст.л.
• Зелень укропа
• Растительное масло - 1 ст.л.
• Соль, перец - по вкусу.

Способ приготовления

• Шаг 1 Яйцо смешать с молоком, измельченным укропом, посолить, поперчить. Всю смесь хорошо взбить венчиком или вилкой.
• Шаг 2 Хлеб нарезать.
• Шаг 3 Выложить кусочки хлеба в яичную смесь и дать хорошо ей впитаться, а пока поставить на плиту сковороду с растительным маслом и хорошо её прогреть.
• Шаг 4 Обжарить гренки с двух сторон, если останется в тарелке немного яичной смеси, то аккуратно долить её поверх гренок.
• Шаг 5 Затем на готовые гренки положить по тонкому кружку помидора, посолить слегка и поперчить.
• Шаг 6 Посыпать тертым сыром и поставить под гриль до готовности, чтобы сыр растаял и образовалась красивая корочка.