[показать]

Ингредиенты для "Торт морковный от бабушки Анны (La torta con carote di nonna Anna)":

• Мука пшеничная — 2 стак.
• Сахар — 2 стак.
• Масло растительное — 1 стак.
• Яйцо куриное — 4 шт
• Разрыхлитель теста — 15 г
• Морковь — 300 г
• Масло сливочное — 1 ст. л.

Рецепт "Торт морковный от бабушки Анны (La torta con carote di nonna Anna)":

[показать]

Итак начнем... морковь почистить и отварить до готовности.

[показать]

Остывшую морковь измельчить до пюреобразной массы.

[показать]

Добавить к моркови сахар и хорошо перемешать.

[показать]

Затем добавить в пюре яйца по одному, взбивая миксером или венчиком.

[показать]

Затем в тесто добавить в следующей последовательности: масло растительное, мука (все хорошо перемешать) и в самом конце вводим разрыхлитель теста, аккуратно перемешав ложкой сверху вниз.

[показать]

Выливаем наше тесто в форму, смазанную сливочным маслом и ставим в духовку на 25-30 мин (духовка 175-180С).

[показать]

Готовый тортик украшаем по желанию или просто присыпаем сахарной пудрой.

http://www.povarenok.ru/recipes/show/75055/