Закуска из куриной грудки и ананаса в виде шариков с хрустящей оболочкой. Интересное и оригинальное блюдо для праздничного стола.
[показать] |
Отварную куриную грудку нарезать кубиками. Добавляем соевый соус и перемешиваем. |
[показать] |
Яйца режем кубиками и добавляем к мясу. Перемешать. |
[показать] |
Морковь натереть на крупной терке. Добавляем в общую массу, перемешать. |
[показать] |
Ананас нарезать кубиками. Добавляем в общую массу. Перемешать. Добавить зеленый лук. Солим по вкусу. Добавляем майонез, хорошо перемешиваем. |
[показать] |
Крекер измельчить. Из салата сформировать шарики и обвалять их в измельченном крекере. Готовые шарики выкладываем на тарелку и подаем к столу. |