Салат с языком и баклажанами “Аланочка”

[показать]	Очень люблю этот салат от моей подруги осетинки.
[показать]	Ингредиенты: 250 г вареного говяжьего языка 200 г грибов 1 крупный баклажан 2 зубчика чеснока 1 пучок кинзы Майонез пополам со сметаной для заправки Грецкие орехи по желанию Соль, молотый черный перец
Баклажаны нарезать крупным кубиком. Отварить в подсоленной воде в течении 4-5 минут:
[показать]
Грибы крупно нарезать и также отварить. Промыть:
[показать]
Грибы и баклажаны сложить в миску. Добавить крупно нарезанный язык:
[показать]
Добавить измельченную зелень, чеснок:
[показать]
Посолить, поперчить и заправить сметой в смеси с майонезом:
[показать]
Охладить. Перед подачей можно посыпать рублеными орехами:
[показать]

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Салат с языком и баклажанами “Аланочка” | Алла_Тузкова - Alla Tuzkova | Лента друзей Алла_Тузкова / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»