Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщение
anna aflek---Замечательные мясные пальчики с очень нежной и вкусной начинкой. Такое блюдо не оставит равнодушным никого. Отлично подойдет к любому гарниру или просто как горячая закуска.
Ингредиенты для «Мясные пальчики с начинкой»:
- Филе — 500 г
- Лук репчатый — 1 шт
- Морковь — 1 шт
- Сыр плавленый — 100 г
- Орехи грецкие — 40 г
- Соль
- Перец черный
- Яйцо куриное — 1 шт
- Сухари панировочные / Панировка
- Масло растительное (для жарки)
Время приготовления:
Рецепт «Мясные пальчики с начинкой»:
Лук нарежьте и обжарьте на растительном масле около двух минут, затем добавьте натертую морковь и жарьте до мягкости овощей. Убавьте огонь и добавьте плавленный сыр. Размешивайте пока сыр не расплавится и масса не станет однородной. Измельчите грецкие орехи и смешайте с сырно-овощной начинкой.
Куриное филе нарежьте и отбейте. Начинку выложите на кусочки филе и сверните рулетиком. Затем обмакните в подсоленном яйце и запанируйте в сухарях. Обжарьте на растительном масле до золотистого цвета. Приятного аппетита
