Ингредиенты
ваше любимое тесто для блинов.
а я делаю по рецепту:
2 яйца
2 ст. ложки крахмала
2 ст. ложки муки
250 мл молока
1 ст. ложка растительного масла
щепотка соли
1 ст. ложка сливочного масла для готовых блинов
1 ст. ложка сахара для готовых блинов
разноцветный шоколад или пищевые фломастеры, посыпки для подачи
Как приготовить
1. Яйца разболтать со щепоткой соли. Добавить муку и крахмал, перемешать. Затем постепенно ввести молоко и хорошо перемешать до однородности. Затем влить масло.
2. Пожарить тонкие блинчики.
3. Каждый готовый блин смазать маслом и посыпать сахаром.
4. Шоколад растопить на водяной бане. У меня клубничный, апельсиновый и белый.
5. Блин сложить пополам, затем еще пополам. Затем разрезать, как показано на фото. Из каждого блина получится 2 розы: маленькая и большая.
6. Получившееся "блинное кольцо" разрезаем с одной стороны. На край блина кисточкой наносим шоколад. Затем сворачиваем блин как на фото.
7. Так поступаем со всеми блинами. Выкладываем розы на тарелку и подаем к утреннему чаю или кофе.
8. Приятного аппетита!
[700x465]
[700x465]
[700x465]
[700x465]
[700x465]
[700x465]
[471x700]