В статье хочу поделиться с Вами вкусным рецептом салата из свеклы с необычной подачей. Я очень часто когда готовлю, приглашаю друзей в гости, или сами приходят))) и этот салат им понравился и по вкусу и по своей форме, вызвал удивление.

 

 

Ингредиенты.

 

Свёкла 2 шт.

1 Яйцо.

5 Зуб. Чеснока.

50 гр. Сыра.

Соль.

Перец (по желанию)

Майонез.

 

Как готовить.

 

Для салата нам понадобится 2 средних свеклы. Отвариваем их, чистим.

 

Свеклу натираем на мелкой тёрке. Хорошо выжимаем от сока. Отправляем в миску.

 

Отвариваем 1 куриное яйцо, так же натираем на мелкой тёрке. Отправляем в миску.

 

Далее берём 5 зубчиков чеснока, давим через давилку, так же в миску. Так же понадобится 50 - 60 гр. Твёрдого сыра, его так же натираем на мелкой тёрке и в миску

 

Солим, я немного поперчил.

 

Далее перемешиваем, добавляем майонез и опять перемешиваем.

 

1.


2.


3.


4.


5.


6.

 

Последний штрих.

 

Делаем небольшие шарики, вставляем стебли от петрушки. Всё готово.