• Авторизация


Яичница с луком portable 13-12-2012 11:51 к комментариям - к полной версии - понравилось!



Дано: Утро.
Полнейшее нежеланиие заниматься с утра ничем умным, желание жрать и желание посмотреть за завтраком тупой мультик.
Хлеб, но полное отсутствие других компонентов для бутерброда.
Яйца, лук, томатная паста, масло и сковородка.
Неразрешимая задача? Для типичной домохозяйки — да, но не для автора "суровых мужских рецептов"! Помните, что делал Владимир Ильич, когда ему нужно было писать письма белым молоком на белой бумаге, а чернильницы - молочницы у него не было?

Встречаем: Яичница с луком portable!
Вот они все составляющие, кроме масла, которое предполагается по умолчанию в любой яичнице, кроме совсем уж самой диетической.
[700x468]

Самое сложное в этом блюде - лук, вернее, дикое количество возни с ним. Сначала чистить, потом резать, потом в сковородку сыпать, доливать масло из чуть ли не килограммовой бутыли.
[700x468]

Помешивать, помешивать,  и следить, чтобы не пригорел.
[700x468]

Добавлять томатной пасты и снова и снова помешивать.
[700x468]

Пожарили лук, убрали его из сковороды нафиг, чтобы не пригорал и не мешался.
Остался пустяк - готовим булочку. В принципе, хлеб всё равно нужен более-менее мягкий, так что любая фреза сгодится. чёрный хлеб, белый — без разницы, на ваше усмотрение.
[700x468]

Должна получиться примерно такая коробочка.
[700x468]

Но зальём мы в нее не молоко, как Владимир Ильич, а яйцо, или два, если очень кушать хочется, но сначала под яйцо насыпаем жареный лук.
[600x401]

И — оставляем на самом малом огне под крышкой минут на десять. Особоголодные могут запихать в микроволновку минуты на две.
[700x468]

Вот так наше блюдо есться, не нужно никаких ложек, вилок и палочек.
[700x468]

Автор: belka2_5 

 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (1):


Комментарии (1): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Яичница с луком portable | КулинарЪ_Вадим - Чисто мужской подход | Лента друзей КулинарЪ_Вадим / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»