Очень вкусный пирог с нежной творожной начинкой и шоколадной крошкой. Готовится очень просто и быстро, здесь даже тесто не нужно замешивать, т.к. основа пирога состоит из песочной крошки. После выпечки, остывания и охлаждения такая крошка отлично держит форму.
Количество ингредиентов рассчитано на разъемную форму для выпечки диаметром 22 см.
Что потребуется:
280 г муки;
180 г сливочного масла;
80 г сахара;
60 г какао-