ТОП-8 САМЫХ БОМБОВЫХ ВКУСНЕЙШИХ РЕЦЕПТОВ ИЗ БАКЛАЖАН + БОНУС!




 



 

http://judy63.livejournal.com/456393.html#cutid1

1. Рецепт - закуска из баклажан по-армянски

 

Для армянского угощения баклажаны (7 кг) нарезают со-ломкой, солят и кладут под гнет на ночь.

 

На утро подготовленные баклажаны поджаривают по частям на сковороде (как картошку), смешивают с отдельно поджаренным репчатым луком (2 кг), также шинкованным соло