Не могу назваться поклонницей паштетов, готовлю редко, для разнообразия. А вот этот паштет очень заинтересовал не совсем привычным составом. И ведь не зря! Вкус паштета, можно сказать, изысканный, богатый, консистенция мясная, какая-то "деревенская". Рекомендую настоятельно!









 


Сердце (2 средних свиных сердца) — 800 г

Лук репчатый (маленькая) — 1 шт

Смородина черная (замороженная) —