Скумбрия маринованная




 

Можно, конечно, купить в супермаркете готовую маринованную скумбрию. Но приготовленная дома - это восторг! Вкусно нереально, а при готовке сложностей никаких 20 минут и закуска готова, осталось дождаться сутки. Очень вкусно подавать с картофельным пюре, а также это прекрасная закуска на праздничный стол.


Ингредиенты:

Скумбрия 1 шт.

Соль 1 ст. л.

Сахар 1 ст. л.

Лавровый лист 3 шт.

Перец черный 12 горошин

Уксус