Продукты берем такие:

 

-два яичных белка;

-триста тридцать миллилитров молока;

-по вкусу сахар;
-тридцать пять грамм отрубей овсяных;
-два яичных желтка;
-пятьдесят грамм замороженных ягод;
-сто грамм цельнозерновой муки;
-пятнадцать грамм кукурузного крахмала;

 

 А вот самый лучший сайт города Черновцы это конечно khmelnytskyi-future.com.ua. Тут вы всегда найдете свежие новости, стати и многое другое. Все подробности по ссылке. 

 

Начинаем готовить:

 

Первый шаг.

Для основы смешать 30 мл. молока, отруби, муку, 2 желтка и сахар, вымешать тесто.

 

Второй шаг.

Выложить тесто в форму (16-17 см в диаметре, лучше всего брать силиконовую), сделать бортики из теста, наколоть основу вилочкой и отправить в духовку на 15 минут при 180 градусах.

 

Третий шаг.

Для крема смешать 300 мл молока, крахмал, 2 желтка и сахар. Варить на среднем огне, помешивая, до загустения.

 

Четвертый шаг.

Готовый крем вылить в готовую основу, посыпать ягодами (можно не размораживать).

 

Пятый шаг.

Выпекать еще 20 минут.

 

Последний шаг.

Остудить, оставить в холодильнике на несколько часов.

 

Всем приятного!!!