Маковый торт 🎂
29-11-2017 05:00
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Феврония52 Оригинальное сообщение
Маковый торт 🎂
Корж
☘️3 яйца
☘️80 гр грецких орехов
☘️50 гр кураги
☘️80 гр мака
☘️100 мл кефира
☘️1/2 ч.л разрыхлителя
☘️20 гр сливочного масла
☘️подсластитель по вкусу
☘️шепотка соли
2 слой
☘️350 гр сметаны 10 %
☘️50 гр молока
☘️10 гр желатина
☘️подсластитель по вкусу
☘️ванилин
Глазурь.
☘️100 гр чёрного шоколада
☘️50 гр молока
Мак измельчаем в кофемолке. А орехи в блендере . Белок взбиваем до пиков с щепоткой соли.
В орехи добавляем масло, желтки , курагу, мак , хорошенько все перемешиваем. Добавляем кефир и подсластитель все хорошо перемешиваем. Постепенно вводим белки в тесто. Выпекаем 35-40 минут при 180 градусах .
Пока наш корж остывает , готовим крем.
____________________________________
Желатин заливаем водой и на медленном огне , прогреваем. Не доводим до кипения. Нам нужно только растворить желатин . В сметану добавляем молоко ванилин , подсластитель и растворимый желатин . Все тщательно перемешиваем , разрезаем корж на 2 части и выливаем на основу - ставим на 10 минут в морозилку .
Достаем из морозилке сверху кладём оставшийся корж 👌
______________________________________
Готовим глазурь.
Шоколад топим , добавляем молоко перемешиваем и поливаем наш торт 🎂
/www.liveinternet.ru/users/4105973/profile/" />
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения Феврония52 Оригинальное сообщение
Маковый торт 🎂
Корж
☘️3 яйца
☘️80 гр грецких орехов
☘️50 гр кураги
☘️80 гр мака
☘️100 мл кефира
☘️1/2 ч.л разрыхлителя
☘️20 гр сливочного масла
☘️подсластитель по вкусу
☘️шепотка соли
2 слой
☘️350 гр сметаны 10 %
☘️50 гр молока
☘️10 гр желатина
☘️подсластитель по вкусу
☘️ванилин
Глазурь.
☘️100 гр чёрного шоколада
☘️50 гр молока
Мак измельчаем в кофемолке. А орехи в блендере . Белок взбиваем до пиков с щепоткой соли.
В орехи добавляем масло, желтки , курагу, мак , хорошенько все перемешиваем. Добавляем кефир и подсластитель все хорошо перемешиваем. Постепенно вводим белки в тесто. Выпекаем 35-40 минут при 180 градусах .
Пока наш корж остывает , готовим крем.
____________________________________
Желатин заливаем водой и на медленном огне , прогреваем. Не доводим до кипения. Нам нужно только растворить желатин . В сметану добавляем молоко ванилин , подсластитель и растворимый желатин . Все тщательно перемешиваем , разрезаем корж на 2 части и выливаем на основу - ставим на 10 минут в морозилку .
Достаем из морозилке сверху кладём оставшийся корж 👌
______________________________________
Готовим глазурь.
Шоколад топим , добавляем молоко перемешиваем и поливаем наш торт 🎂
/www.liveinternet.ru/users/4105973/profile/" />
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Маковый торт 🎂 | Бердчанка - Дневник Бердчанка |
Лента друзей Бердчанка
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»