Итак, позвольте вашему вниманию представить несложный, но вкусный рецепт хачапури с сыром.
Продукты и процесс приготовления:
простое дрожжевое тесто
сыр твердый
яйца по количеству приготовляемых "лодочек" + на обмазку
масло сливочное
зелень, специи
раскатываем лепешки диаметром 20-25 см.,
и посыпаем тонким слоем натертого на терке сыра
затем краешки лепешки скатать к серединке рулетиком и защипнуть края.
переложить