Ингредиенты:

-30 мл масло подсолнечное рафинированное

-250 мл молоко

-1 ст. мука пшеничная

-2 ст. л. сахар

-1 ч. л. соль

-100 г сыр твёрдый

-3 шт. яйца куриные

 

Приготовление:

Для приготовления блинов из сыра нам понадобится мука, молоко, сыр, сахар, соль, яйца, подсолнечное масло.

Молоко соединить с солью, сахаром и яйцами.

Добавить муку. Перемешать.

Добавить сыр, натёртый на тёрке с мелкими отверстиями.

Добавить подсолнечное масло. Перемешать.

Выпекать на раскаленной сковороде с обеих сторон до золотистой корочки.

Готовые блины подавать со сметаной.

Приятного аппетита!