Ингредиенты:

 

Кофе натуральный молотый - 4 ч.л

Вода - 2 ст.

Сахар - 4 ч.л.

 

Приготовление:

 

1. Смешать кофе и сахар в турке и залить на минут 5 холодной водой.

2. Поставить турку на медленный огонь и довести до кипения.

3. Отставить от огня, подождать пока чуть опустится пена и поставить еще раз на огонь до кипения.

4. Поставить на поднос турку, где уже подготовлены кофейные чашки с блюдцем и стакан с охлажденной кипяченой водой.

 

Приятного аппетита!