• Авторизация


ЙОГУРТОВОЕ МОРОЖЕНОЕ С ЯГОДАМИ 03-07-2023 13:35 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ЙОГУРТОВОЕ МОРОЖЕНОЕ С ЯГОДАМИ

Йогуртовое мороженое с ягодами пригодится, когда будут испробованы все методы борьбы с жарой. И захочется мороженого, но в этот раз приготовленного своими руками. 

bf580621 (700x340, 92Kb)

Ягоды можно выбрать любые, но начать кулинарный эксперимент советуем все же с черники и голубики — получится и вкусно, и невероятно красиво. Чтобы получилось двухцветное мороженое, чернику смешайте с клубникой или малиной. Вместо стаканчиков для мороженого можно приспособить маленькие упаковки из-под йогурта. Во время заморозки массу рекомендуется перемешивать примерно раз в час-два. Но будьте готовым: точно таким же, как из магазина, мороженое не получится, зато вкус точно запомнится.
 
Для приготовления 5 порций десерта нужно:
 
960 г греческого йогурта
400 г замороженной черники
125 г голубики
100–150 г меда
мята
На 100 г: белки 2,18 г • жиры 2,03 г • углеводы 12,65 г • ккал 74,91
 
Как приготовить:
 
Подготовьте стаканчики для мороженого, застелите их пленкой.
Замороженную чернику пробейте блендером, чтобы остались кусочки. Добавьте мед по вкусу и йогурт и слегка перемешайте.
Разложите массу по стаканчикам, вставьте палочки и положите в стаканчики несколько ягод голубики. Уберите в морозильник на 3–4 ч или на ночь.
Перед подачей окуните стаканчики в горячую воду и аккуратно выньте мороженое. Подавайте с голубикой, украсив листиками мяты.

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник ЙОГУРТОВОЕ МОРОЖЕНОЕ С ЯГОДАМИ | Валентина_Рябикова - Дневник Валентина_Рябикова | Лента друзей Валентина_Рябикова / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»