

Ингредиенты:
-
Болгарский перец - 12 шт.
-
Растительное масло - 30 мл (в моем рецепте оливковое)
-
Соль - 1/2 ч. л.
-
Сливочное масло - 10 гр
Для соуса:
-
Сметана - 300 гр
-
Укроп - 1 пучок
-
Чеснок - 2 зубчика
-
Растительное масло - 30 мл (в моем рецепте оливковое)
-
Соль и перец по вкусу
-
Любые специи по желанию
Приятного Вам аппетита и хорошего настроения!