Вы можете взять как мини-багеты, так и один длинный багет и разделить их. Или вы можете принять чиабатту, это беспринципно. То же самое с сыром: вы можете взять любой сыр, который вам нравится. Я беру моцареллу, так как она лучше плавится, растягивается нереально, и у нее прекрасный нежный вкус. Мелко нарезать зелень, смешать с маслом комнатной температуры. Разрезать багет пополам, смазать зеленью и оставить.

Обжарить фарш, добавить томатный соус и варить до испарения жидкости.

Багеты отправляют в духовку, нагретую до 200 ° С, на пару минут, чтобы масло растворилось и пропиталось в багете.

Мы берем багет из духовки, наполняем его мясным фаршем, измельчаем сыр, кладем сверху и отправляем обратно в духовку.

Как только сыр тает и появляется золотая корочка, мы получаем наши багеты. Наши багеты готовы! Приятного аппетита!

 

 

ВАРИАНТ №2

 

https://edimdoma-ru.turbopages.org/s/edimdoma.ru/retsepty/120897-pasta-s-farshem-i-ovoschnym-sousom