Хачапури является самым распространённым блюдом грузинской кухни. Но в последние годы это блюдо стало появляться и на наших столах и завоевало большую популярность. Приготовить хачапури можно по-разному.

 

Я хочу вам предложить приготовить хачапури по-аджарски с сыром. Для приготовления нам понадобится:

Дрожжи сухие быстродействующие – одна чайная ложка, 

Соль - одна чайная ложка, 

Сахар - две чайных ложки, 

Мука пшеничная высшего сорта – три с половиной стакана, 

Вода – один стакан, 

Молоко – половина стакана, 

Растительное масло – одна столовая ложка, 

Сыр - 600-800 г (моцарелла, фета),

Яйцо – пять штук. 

Время приготовления: 3 часа.

Ингредиенты собраны. Начинаем готовить хачапури в домашних условиях: https://yaumnica.ru/vihpechka/2834-khachapuri-po-adzharski-s-sihrom.html