Это цитата сообщения
Лилёша Оригинальное сообщениеОвощной салат с горчичной заправкой
помидоры - 1 штука
сладкий перец- - ½ штуки
огурцы - 1 штука
стебель сельдерея - 1 стебель
салат айсберг - по вкусу
сладкий красный лук - 1 штука
зелень - по вкусу
дижонская горчица - ½ чайной ложки
винный уксус - 2 столовые ложки
оливковое масло extra virgin - 4 столовые ложки
сахар - щепотка
соль - щепотка
1. Все овощи и зелень порежьте крупно, огурцы колечками, помидоры дольками, лук кольцами, перец полосками и сложите в салатник. Главное в салате — это заправка.
2. Заправка для салата: смешать горчицу с уксусом, добавить соль, сахар и потом помешивая влить оливковое масло. Можно добавить еще перец черный молотый. Попробуйте заправку на вкус, вам должно понравиться, варьируйте ингредиенты по своему вкусу.
3. Заправьте салат и аккуратно перемешайте.

слова и фото автора
источник